MENU
dansk-fransk bistro
sommermenu
RAVIOLI
Ricotta, friske ærter og syltede bøgehatte
KYLLING SUPREME FRA HOPBALLE MØLLE
Nye kartofler knust i smør, sommerfrikassé med ærter og gulerødder
SOMMERSØDE JORDBÆR
Sprød marengs og frisk hyldeblomstsorbet
395
Vinemenu
295
A LA CARTE
FORRETTER
RAVIOLI
Ricotta, friske ærter og syltede bøgehatte
135
RØRT TATAR AF OKSESTRIPLOIN
Kartoffelchips, urtemayo og Gammel Knas
145
LYNSTEGT YELLOWFIN TUN
Friske majs, brunet smør, kantareller og estragon
155
HOVEDRETTER
OKSEBURGER
Brioche, ost, bacon, bløde løg, syltede bøgehatte og pommes frites
235
SMØRSTEGT KULLER
Nye danske kartofler, friske ærter, bailikum-emulsion
295
KYLLING SUPREME FRA HOPBALLE MØLLE
Nye kartofler knust i smør, sommerfrikassé med ærter og gulerødder
325
GRILLET OKSESTRIPLOIN
Glaserede karotter, nye kartofler og kryddersmør
375
desserter
KLASSISK CREME BRÛLÉE
95
SOMMERSØDE JORDBÆR
Sprød marengs og frisk hyldeblomstsorbet
115
BØRNEMENU
Kyllingeburger (Byg selv)
med fritter
*
3 slags is med marmelade
145,-