SPRING MEMORIES
Rabarber-gin, Hyldeblomst, honning & mousserede vin
125

FLORAL GIMLET
Empirical symphony 6, Jasmine liqueur, gin & limeblade
125

EUFEMIA MARGARITA
Tequila Blanco, Raicilla, Empirical Ayuuk, lime, agave & pasilla
125

EAU DE COOLINS
Eau de vie, Aquavit, grønne æbler, citron & soda
125

ESPRESSO MARTINI ME
Coffee Copenhagen distillate. Nixta liqueur, kakao & dalgona skum
125

CARIBBEAN TRADE
3 slags rom, frisk lime juice & sirup
125

NEGRONI BOSHI
Blomme-gin, Empirical the plum, umeboshi & orange aperitive
135

KAMILLE
Bourbon, kamille te, Verjus & fino sherry
135

PEAR-MITTED
Mezcal espadin, pære, fersken, valle & lime
125

MOCKTAILS

BEET IT
Rødbede shrub, agave & ginger beer
95

APPLE DELIGHT
A Verre 3.0, citrongræs, æblejuice juice
95

 PISTACHIO SOUR
Alkoholfri gin, alkoholfri aperitive, pistacie, citron & æggehvider
110

HERBAL PEACHES
Fersken, urter & alkoholfri mouserende vin
110 

BAR SNACKS

CHIPS
55
OLIVEN
55
UMODNE FERSKNER
55
SALTEDE MANDLER
55
MIX AF ALLE SNACKS
120

Vi tager forbehold for ændringer i menuen.
Spørg venligst personalet ang. allergener.
Bemærk at ved betaling med firmakort samt kredit- og debitkort
registreret udenfor EU, opkræves 1,99 % i gebyr.